受我国传统节日“春节”“元宵节”两大节日积极作用影响，朔州市居民在两节期间餐饮消费异常火爆。在生活水平不断提高，消费观念逐步转变的大好形势下，消费者把婚庆、商务会餐、节日团圆、亲朋聚会等各种活动都选择在酒店、饭馆里消费，预约酒店提前定单的消费现象不再是新鲜事。与此同时，各大酒店为了满足两节期间顾客的餐饮消费需求，隆重推出各种特色菜肴，采取打折、让利、馈赠等活动来回报消费者对酒店的厚爱，各大饭店门前顾客盈门，市场人气旺盛，有力地促进了全市住宿餐饮市场的稳步发展，住宿餐饮业发展步入快车道。据统计，1—2月份，全市住宿餐饮业实现消费品零售额19882.6万元，比上年同期增长25.7%，显现出喜人的强劲增长态势，1、2月增幅均在20个百分点以上，分别为31.3%、20.3%。其占社会消费品零售额的比重由上年的12.9%上升到目前的13.5%。