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2007年前三季度我市畜牧业生产情况
来源: 朔州市统计局

  

  自省委、省政府实施雁门关生态畜牧经济区建设战略以来,我市立足市情,提出了“做生态文章、打乳业品牌,建畜牧强市”的目标,把建设以牧为主、农牧结合的生态畜牧基地作为推进资源城市转型的两大基本战略之一,把畜牧业发展作为调整农业产业结构、增加农民收入的重要途径,从政策、资金等方面给予重点支持,畜牧业连续几年都得到了持续、平稳、快速发展,有力地促进了农民增收。

  一、前三季度畜牧业生产运行情况

  (一)蛋奶产量增长,肉类产量下降。

  前三季度全市蛋奶产量增长,肉类产量下降。据市农调队畜牧业生产情况报表显示,前三季度,全市肉类总产量为23462吨,同比下降1.29%。其中:猪肉产量14570吨,同比下降8.74%;牛肉产量3549吨,同比增长13.6%;羊肉产量4385吨,同比增长15.97%;禽肉产量956吨,同比增长7.54%。牛奶产量234695吨,同比增长6.29%。禽蛋产量19398吨,同比增长2.65%。导致肉类产量下降的主要原因是生猪生产受市场周期性波动影响。过去两年生猪养殖效益较高带动了养殖数量的高增长,产品供过于求导致2006年度生猪养殖效益下降。据调查,2006年一度时期10元钱能买3斤猪肉, 随着生猪市场的持续低迷,养殖户积极性受挫,部分养猪户倒闭或转产,于是,生猪过度出栏,生产脱节(仔猪生产锐减), 造成今年社会上可供生猪数量减少,供给不足,猪肉产量下降,肉价上涨。

  (二)畜牧业经济地位显著提高,农民收入明显增加。

  随着农业生产能力的不断提高,畜牧业逐步发展成为农村经济中的支柱产业,为增加农民收入做出了较大贡献。前三季度,我市牧业产值(现价)达到112133万元,比上年增长16.1%,牧业产值占农林牧渔产值的比重为48.2%;我市畜牧业人均现金收入为559.04元,比上年同期增加122.1元,增长27.9%。畜牧业生产已经稳固地成为我市农业和农村经济的绝对性支柱和农民增收的依靠力量。

  (三)宏观调控措施得力,奶牛业在波动中发展

  奶牛业是朔州市畜牧业的主要组成部分,是农村经济发展中农民增收的亮点产业。2006年市政府采取多项宏观调整措施,支持奶牛业发展,全年全市新建奶站225个,从根本上解决了“卖奶难”问题,夯实了奶业发展基础。当年雅士利集团落户朔州,更为朔州市奶牛业的发展注入勃勃生机。2007年受饲料价格上涨、奶价下跌的影响,许多奶农淘汰年产5吨以下的奶牛,据调查,今天共淘汰2.5万头奶牛,在国家、省、市政府的积极帮扶下,加之奶价逐步提高,朔州奶牛业终于在波动中得以发展。据市统计局畜牧业生产情况报表显示,2007年前三季度,朔州市良种及改良种乳牛存栏达154633头,比上年同期增加13957头,增长9.2%;牛奶产量达234695吨,比上年同期增加13879吨,增长6.29%。

  二、当前畜牧业发展的意见和建议

  尽管我市畜牧业发展较快,但是纵观其发展过程,仍有不少亟待解决的问题。

  1、努力增加投入,不断改善畜种质量。良种繁育和饲草料开发等科技推广项目,对农民来说是富民工程,对改变牛、羊群质量和结构,提高单产水平和整个产业水平具有显著的、长远的经济和社会效益。但作为系统和长效工程,还需要政府的持续补贴,才能逐步改变原来基础较差的状况。

  2、继续贯彻国家生猪产业政策,着力落实能繁母猪补贴和相关保险政策。据反映部分养殖户根本未得到补贴,希望有关部门加大监管力度,使生猪生产得以健康发展,并密切关注市场动向,避免再一次的供过于求,给农民带来不必要的损失。

  3、关注奶牛养殖,提高奶农效益。虽然目前我市的奶业形势有了初步好转,但发展仍然不太平稳。各级政府应贯彻落实好国家扶持奶业持续健康发展的八条政策,解决奶牛养殖效益下滑,奶农积极性受挫的问题。

  4、发挥宏观调控和市场引导的作用,规范畜牧业生产的管理。各县区要加大动物免疫密度,加强疫情监测、预警预报,做好疫情疫病预防与控制工作;加强动物疫病防治知识宣传,加强技术培训,提高养殖者防疫意识和能力,降低疫病风险。同时在强化检疫规范化管理上下工夫,确保产地检疫、屠宰检疫、运输检疫规范有序进行,加大打击力度,严厉打击未经检疫和病害动物及其产品进入市场,确保我市畜牧业健康发展。

  5、加强畜产品安全监督,切实保障人民健康。畜产品质量安全与人民生命安全息息相关。一方面,要从源头抓起,加大对饲料、兽药等投入品的监管力度,从生产、加工、流通、消费等各环节着手,实现畜产品从饲养到餐桌的全程监管,保证消费者食用安全。另一方面,要加强宣传引导,增强消费者鉴别能力,提升其自我保护意识。生产最终是为了消费。消费者鉴别能力增强,优质畜产品将会赢得更大的市场,最终将促进畜牧业健康发展。